秋のお酒が入荷! 梵「ひやおろし」、越前岬「ひやおろし茜雲」入荷しました!

2024年09月05日

☆梵 純米吟醸「ひやおろし」
兵庫県特A地区山田錦と福井県産五百万石を使い、50%精米した純米大吟醸酒と55%精米した純米吟醸酒をそれぞれ夏過ぎまで熟成させて、ブレンドした秋上がりのお酒です。
“ひや”では気品ある香りが素晴らしく、引き締まった味が抜群の切れを発揮します。燗をすると、なめらかで深い味わい・余韻が心に染み渡ります。芳醇旨口のまさしく秋のお酒です。
720ml 1,650円、1800ml 3,300円 (税込)
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https://www.kawavata.com/liquor/born.html#liquor00097


☆越前岬 槽搾り純米「ひやおろし・茜雲」
同蔵の専務より、「"ひや"でも美味しいですが、うちのひやおろしは"ぬる燗"がお薦めなんです! 温めると米の旨味が出て、よりふくよかな味になりますね。秋刀魚や豚の角煮など脂の乗った料理と相性抜群です! 今年も美味しく仕上がってますので、どうぞ楽しんで下さい!!」
720ml 1,650円、1800ml 3,300円
福井県産五百万石、精米歩合60%、日本酒度+4、アルコール度数17度
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https://www.kawavata.com/liquor/echizenmisaki.html#liquor00103

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