一本義　新米新酒！「シボリタテ」(生酒)入荷しました！

2022年11月06日

毎年楽しみにされて方も多い、一本義の新酒「シボリタテ」(生酒）が入荷しました。
秋になって収穫されたばかりの新米を使って醸す、その年最初の一本義新酒です。″潤うような口中感″が魅力の「越の雫」（奥越前固有の酒米品種）で醸しました。生酒ならではの、搾りたての爽やかな香り、麹から生まれる自然の甘味と旨味を味わえます。日本酒を知らなかった人が日本酒好きになる、シボリタテにはそんな魅力があるようです。
越の雫70％精米、アルコール度17％

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https://www.kawavata.com/liquor//ippongi.html#liquor00143

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