一本義 秋のお酒が入荷しました

2021年09月04日

☆一本義 秋之純米酒生詰「ヒヤオロシ」720ml1,540円、1800ml 3,080円 
同蔵の「純米酒」を夏越し熟成させて、火入れも貯蔵前に1回だけとした生詰酒です。
今年の「ヒヤオロシ」はふわりと香るメロンのような初感が印象的です。やわらかな口当たりに続く、清々しい酸味のキレが味わえます。
五百万石65%精米、アルコール度数18度
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https://www.kawavata.com/liquor/ippongi.html#liquor00047


☆一本義 伝心 純米生詰原酒「秋」720ml 1,540円 
同蔵の「伝心・稲」を夏越し熟成させ、貯蔵前に1回火入れした無加水の生詰原酒です。
呑むと口に広がるやわらかな甘み、そして爽やかな酸味と原酒の力強い旨味が後口を引き締めます。
越の雫65%精米、アルコール度数18度
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